Leitfaden für Einweg- und Mehrwegbecher

Zum Wohl. Prost. Prost. Kinn Kinn. Santé. Kampai. Na zdorovje. Skal. Osasuna. Salut. Mabuhay... In praktisch jeder Sprache gibt es eine andere Redewendung für den Trinkspruch, und es gibt nur wenige Bräuche auf der Welt, die so weit verbreitet sind wie dieser.

Das Erheben von Gläsern aller Art, das Anstoßen mit ihnen und das Ausdrücken von guten Wünschen ist ein Akt, der überall auf der Welt bei allen Arten von Feierlichkeiten wiederholt wird. Aber ist jedes Glas ein Glas wert?

Wenn Ihr Unternehmen wie wir Gläser mit großen Anlässen, besonderen Momenten oder edlen Weinen assoziiert, dann ist dieser Einkaufsführer für Einweg- und Mehrwegbecher aus Kunststoff für Gastronomie und Hotellerie genau das Richtige für Sie.

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl der idealen Modelle für jede Veranstaltung und jede Art von Getränk, also machen Sie mit bei diesem umfassenden Überblick (in der Sprache Ihrer Wahl)!

Gläser sind wichtig, aber für ein hochwertiges Esserlebnis müssen sie mit den richtigen Tellern, Gläsern, Bestecken und anderen Einwegutensilien kombiniert werden. Laden Sie unsere Kataloge mit einer großen Auswahl an Modellen herunter.

Vollständiger Leitfaden für Kunststoffbecher, ein Muss in der Catering-Branche

Ein Gastronomiebetrieb, der etwas auf sich hält, sollte sich nicht zwischen Gläsern und Bechern entscheiden müssen, sondern beide Modelle haben. Es geht um Ästhetik und darum, die Erwartungen der Gäste zu erfüllen, die bestimmte Getränke mit dem einen oder dem anderen Modell assoziieren.

Der Unterschied zwischen Gläsern und Bechern besteht darin, dass erstere einen Stiel haben, während letztere keinen haben. Auf diese Weise sind die Gläser in der Regel viel stilvoller und raffinierter, was bei eleganten Tafeln oder besonderen Anlässen, bei denen Wein oder Cava der Star des Abends sein wird, von entscheidender Bedeutung ist.

Ihre Verwendung ist jedoch nicht nur auf diese beiden Getränke beschränkt.

Wie wir im Laufe dieses Leitfadens über Einweggläser sehen werden, gibt es auch Einweggläser für Wasser, Cocktails und Spirituosen aller Art. Ein echtes Muss für jede Art von Feier.

Vorteile gegenüber herkömmlichen Bechern

• Kein Zerbrechen bei Bruch
• Leichtes Gewicht: einfach zu transportieren und vom Tisch zu nehmen
• Stapelbar: effizientere Aufbewahrung
• Ermöglicht eine regelmäßige Erneuerung, um immer trendige Modelle zu haben

Anleitung für Einwegbecher

Einwegbecher sind Einwegbecher, die den Service bei Veranstaltungen, in der Gastronomie und allgemein in allen Bereichen des Gastgewerbes erleichtern, da sie bequem zu transportieren und zu reinigen sind: Nach Gebrauch können sie direkt recycelt werden.

Das Material, aus dem diese Becher hergestellt sind, bestimmt, dass es sich um Einwegmodelle handelt. Dazu gehören PLA-Maisstärke und Polystyrol (PS).

Becher aus PLA-Maisstärke

Diese biologisch abbaubaren Becher werden aus der aus dieser Pflanze gewonnenen Stärke hergestellt. Aufgrund seines ökologischen Ursprungs ist er eine nachhaltige Alternative und zeichnet sich dadurch aus, dass er biologisch abbaubar, recycelbar und kompostierbar ist. Er hat einen charakteristischen Glanz und eine gewisse Transparenz, die ihm Präsenz und Eleganz verleihen.

Es sollte hinzugefügt werden, dass sie für Personen, die allergisch auf Maisstärke und ihre Derivate reagieren, völlig sicher sind.

In unserem Shop finden Sie Modelle für Kaltgetränke: stilisiert für Cava und flacher für Wein und Wasser.

• Hell und transparent
• Leicht und stabil
• Kein Zersplittern
• Zersplittert nicht in kleine Stücke
• Biologisch abbaubar und kompostierbar.

Sparsame Becher aus Polystyrol

Diese Polystyrolbecher werden durch die Polymerisation von Styrolmonomer hergestellt und zeichnen sich durch ihre hohe Transparenz und ihr geringes Gewicht aus. Diese Modelle sind nur für den einmaligen Gebrauch bestimmt. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Gläsern zum Servieren von Sekt, Wein, Wasser, Cocktails oder Getränken.

Bei so viel Vielfalt ist es nicht verwunderlich, dass wir es mit einem Material zu tun haben, das in der Gastronomie, auf Terrassen und an Buffets sehr präsent ist.

• Transparent
• Praktisch und wegwerfbar
• Leicht zu stapeln
• Mit abnehmbaren und festen Füßen
• Sehr sicher: wenn sie brechen, verursachen sie keine Schnitte

Wiederverwendbare Becherführungen für das Gastgewerbe

Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei wiederverwendbaren Gläsern um solche, deren Lebenszyklus länger ist als ein einmaliger Gebrauch. Sie können in industriellen Geschirrspülmaschinen gewaschen werden und halten je nach Material eine unterschiedliche Anzahl von Spülgängen aus.

Becher aus PS und PP

In unserem Shop finden Sie Becher, die die Transparenz und Leichtigkeit von Polystyrol für den Körper mit der Stabilität von Polypropylen für den Fuß kombinieren. Dies ermöglicht es, die Transparenz von PS mit den trendigen Farben der PP-Füße zu kombinieren.

Sie sind für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen geeignet und haben eine Lebensdauer von etwa 125 Spülgängen. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen für jeden Bedarf: Sekt, Softdrinks, Wasser, Wein oder Cocktails.

• Recycelbar und wiederverwendbar.
• Durchsichtig
• Hohe Stabilität

SAN Becher

Bei Monouso können Sie Ihre eigenen SAN-Gläser bekommen, transparent oder schwarz, mit 500 Zyklen in professionellen Industriemaschinen gewaschen. Dieses Material ist ein Copolymer aus der Styrolfamilie, 70% Styrol, 30% Acrylnitril.

Aus beiden Elementen spiegeln die SAN-Gläser unterschiedliche Eigenschaften wider, wie die Steifigkeit und den Glanz des Acrylnitrils oder die leichte Verarbeitung des Styrols, die es ermöglicht, Details der Form mit großer Genauigkeit zu kopieren.

Speziell entwickelt für Champagner und Cava.

• Unzerbrechlich
• BPA-frei
• Gute Kratzfestigkeit
• Wiederverwertbar
• Hohe Transparenz ähnlich wie Glas

TRITAN Becher

Tritan-Becher werden aus einer innovativen Generation von recycelbaren Copolyesterharzen hergestellt. Es ist ein bisphenolfreies Material (BPA, BPS), das sich durch seine hohe Widerstandsfähigkeit und seine Funktionalitäten auszeichnet: wiederverwendbar, spülmaschinen-, gefrier- und mikrowellenfest.

Produkte aus Tritan sehen zwar aus wie Glas, haben aber große Vorteile gegenüber herkömmlichen Glaswaren, wie z. B. eine höhere Schlagzähigkeit, Bruch- und Beulenfestigkeit, Splitterschutz und ein geringeres Gewicht.

In unserem Shop finden Sie Tritan-Gläser für Wein, Gin & Tonic und Champagner mit 350 Spülgängen in einer Vielzahl von Designs, um auch Ihre anspruchsvollsten Kunden zufrieden zu stellen.

• Kristall-Effekt
• Härte und Glanz
• Hohe Widerstandsfähigkeit
• Beste Kratzfestigkeit

Welches Glas für welches Getränk verwenden

Es ist wichtig, das Material eines Glases zu kennen, um eine Entscheidung treffen zu können: Einweg oder wiederverwendbar? Wie oft muss es gespült werden? Welchen Glanz brauche ich? Es gibt jedoch einen Aspekt, den man bei der Wahl der Gläser nicht vergessen darf, und zwar die Verwendung, die man mit ihnen machen will.

Es gibt verschiedene Einwegbecher, je nachdem, welches Getränk darin serviert werden soll, und die Wahl ist nicht trivial.

Viele Experten sind der Meinung, dass man ein Getränk nur dann wirklich genießen kann, wenn es in einem Glas serviert wird, das bestimmte Mindestanforderungen erfüllt. So gibt es zum Beispiel für Wasser, Wein, Sekt oder Cocktails unterschiedliche Gläser.

Gläser für Champagner oder Cava

Einweg-Champagner- oder Cava-Gläser haben den richtigen Stil, um den Geschmack und die Bläschen dieses kultigen Getränks hervorzuheben. Wenn ein Getränk von so viel Glamour umgeben ist, ist es normal, dass verschiedene Glasstile auftauchen, um es zu verkosten.

In unserem Shop finden Sie die drei beliebtesten Formen von Champagnergläsern: klassisch, mit niedrigem Stiel und als Flöte. Wissen Sie, wie man sie unterscheiden kann?

Klassische Gläser oder Pompadour-Gläser

Die Legende besagt, dass Königin Marie Antoinette diese Art von Glas anfertigen ließ, indem sie eine ihrer Brüste als Modell nahm. Eine andere Legende besagt, dass es sich um die Brust einer der Mätressen von König Ludwig XV. handelte, von der es seinen Namen erhielt.

Sicher ist, dass es von einem Adligen bei einem venezianischen Meister im 17. Jahrhundert in Auftrag gegeben wurde, lange vor der angeblichen Affäre des geliebten französischen Königs.

Das klassische Cava-Glas zeichnet sich dadurch aus, dass es kurz, flach und weithalsig ist.

Trotz seiner Schönheit hat es im Laufe der Jahre an Beliebtheit bei den puristischsten Schaumweintrinkern eingebüßt, weil es weder die Konzentration der Aromen noch die vertikale Verschiebung der Bläschen zulässt. In Wirklichkeit ist er pure Eleganz und Nostalgie, und das kommt nie aus der Mode.

Flöten und Gläser mit niedrigem Stiel für Cava

Die flötenförmigen Gläser oder Gläser mit niedrigem Stiel sind lange und schmale Modelle, die so konzipiert sind, dass die Blasen einen langen Lauf haben. Im Gegensatz zu den Pompadour- oder klassischen Gläsern kann Ihr Kunde diesen Anblick genießen.

Durch die schmale Öffnung können sich die Aromen konzentrieren, aber gerade wegen der geringen Größe ist es nicht einfach, die Nase zu platzieren, um diese Aromen zu genießen.

Mit einer modernen und glamourösen Ästhetik können Sie sie mit einem transparenten, schwarzen oder farbigen Fuß (türkis, himbeerfarben, grün, orange, etc.) wählen.

Wasser- und Weingläser

Wasser- und Weingläser, die oft austauschbar sind, sind große, breite Gläser.

Um sie auf Ihren Tischen zu kombinieren, wählen Sie die Gläser mit den größten Millilitern für Wasser und die nächstgrößeren für Rot-, Weiß- oder Roséwein. Es gibt sie mit Stiel in verschiedenen Farben: blau, beige, tiffany, gold, fuchsia: passend zum restlichen Geschirr!

In unserem Shop finden Sie sie mit dem Kelch in verschiedenen Fassungsvermögen von 130 ml bis 300 ml, so dass Sie alle Bedürfnisse Ihrer Gäste abdecken können. Auch mit verschiedenen Stielhöhen: länger oder kürzer, je nach Modell.

Die Modelle mit kürzerem Stiel sind in der Regel für Wasser gedacht, obwohl, wie wir bereits sagten, der aktuelle Trend dahin geht, sie austauschbar zu machen.

Leitfaden für die Form und Größe des Glases je nach Weinsorte

Man darf nicht vergessen, dass verschiedene Weine traditionell in verschiedenen Gläsern serviert werden. Wir gehen auf die Merkmale ein, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie sich für das eine oder andere Glas entscheiden, um einen Rioja oder einen Rueda zu servieren.

• Rotweine: breit und konvex. Für Crianza-, Reserva- oder Gran-Reserva-Rotweine sollte das Glas zu etwa 1/3 gefüllt sein. Bei jungen Rotweinen füllt man das Glas zu 1/2 seines Fassungsvermögens.
• Weißweine: kleiner und schmaler als die Gläser für Rotweine. Bei Weißweinen und jungen Weinen wird das Glas zu etwa 1/3 seines Fassungsvermögens gefüllt.
• Roséweine: breiter als das Weißweinglas, aber mit einem niedrigeren Stiel als das Rotweinglas. Das Glas wird zu 1/2 gefüllt.

Cocktailgläser

Cocktailgläser aus Kunststoff sind die lässigsten und lustigsten Gläser. Sie werden in der Regel in Cocktailbars, Kneipen, Bars und Restaurants oder zum Abschluss von hochkarätigen Veranstaltungen (große Feiern, Hochzeiten usw.) verwendet. Diese Modelle heben sich von allen anderen ab:

• martini-Gläser zum Servieren des typischen Wermuts, der immer mehr in Mode kommt, sowie anderer Getränke: Manhattan, Cosmopolitan, Bloody Mary oder Shirly Temple. Sie haben einen konischen Kelch und einen eleganten Stiel, den Sie in verschiedenen Farben wählen können, um ihn an den Rest Ihres Einweggeschirrs anzupassen;
• margarita-Gläser, in denen, wie der Name schon sagt, der legendäre kubanische Cocktail serviert wird. Sie können auch für andere Cocktails wie den Daiquiri oder den Mojito verwendet werden;
• gin-Tonic-Gläser, insbesondere zum Servieren dieses und anderer Cocktails. Sie haben in der Regel einen kugelförmigen Kelch. Neben dem berühmten Gin-Tonic-Cocktail werden auch andere Cocktails serviert.

Das Beste an den Cocktailgläsern in diesem Ratgeber für Einweggläser ist neben ihrem Design und ihrer Transparenz ihre Langlebigkeit. Sie brauchen also keine Angst zu haben, wenn Ihre Gäste mit dem Glas in der Hand auf die Tanzfläche springen, denn sie zerbrechen nicht, wenn sie zerbrochen werden, und verursachen auch keine Schnittverletzungen.

Cocktailrezepte für Cocktailgläser

Es gibt eine große Auswahl an alkoholischen Cocktails, die Sie Ihren Gästen mit den Einweg-Cocktailgläsern, die Sie in unserem Online-Shop finden, anbieten können.

Für den Fall, dass Sie etwas Inspiration brauchen, finden Sie hier einige der berühmtesten Cocktails aller Zeiten, die nie aus der Mode kommen und nach denen Ihre Kunden höchstwahrscheinlich bei der einen oder anderen Veranstaltung fragen werden:

• Schwarzer Russe: Wodka, Kaffeelikör.
• Bloody Mary: Wodka, Tomaten- und Zitronensaft, Perrins (Worchestershire) Sauce und Tabasco (kann auch Sellerie enthalten).
• Caipirinha: Rum, Ananas und Kokosnusscreme.
• Cosmopolitan: Wodka, Triple Sec, Limetten- und Cranberrysaft.
• Cubalibre: weißer Rum, Cola, Limetten- oder Zitronensaft und Eis.
• Daiquiri: weißer Rum, Limetten- oder Zitronensaft.
• Dirty Martini: Wodka, trockener Wermut und Olivenbrühe.
• Gin Fizz: Gin, Zitronensaft, weißer Zucker und Soda.
• Gin Tonic: Gin und Tonic.
• Long Island: Wodka, Tequila, weißer Rum, Triple Dry, Gin, Zitronensaft, Zucker und Cola.
• Mai Tai: gealterter Rum, weißer Rum, Triple Dry, Limetten- oder Zitronensaft, Amaretto, Zucker und Eis.
• Manhattan: Whisky und roter Wermut.
• Margarita: Tequila, Cointreau oder Marie Brizard triple dry, Limetten- oder Zitronensaft (der Glasrand wird mit Salz bestreut).
• Martini: Gin und trockener Wermut.
• Mojito: kubanischer Rum, Soda, Zucker, Minzblätter, Limette und viel Eis.
• Negroni: roter Wermut, Campari und Wermut.
• Pisco sour: Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß.
• Screwdriver: Wodka, Orangensaft
• Sex on the beach: Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft.

Spirituosengläser

Diese etwas kleineren Gläser eignen sich besonders gut zum Servieren von Cognac, Brandy, Armagnac, Mistela, Bourbon und anderen Getränken dieser Art.

Es gibt sie in verschiedenen Kelchformaten, viereckig, gestreckt oder konisch, wodurch man mit dem Stil der übrigen Gläser im Service spielen kann.

Dessert- und Eiscremegläser

Es ist sehr üblich, bestimmte Einwegbecher für die Präsentation von Desserts zu verwenden. Obwohl es spezielle Dessertgläser gibt, werden bei vielen Gelegenheiten verschiedene Cocktailmodelle verwendet, um eine auffällige Präsentation zu schaffen, die die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zieht.

Dies gilt vor allem für Hochzeiten und Großveranstaltungen, bei denen das Geschirr der beste Verbündete ist, um die Speisen zur Geltung zu bringen.

Verwendungszwecke von Plastikbechern

Kunststoffbecher sind eine lohnende Investition für jede Art von Einrichtung und Veranstaltung, von Freiluftlokalen bis hin zu Restaurants mit großem Volumen.

Ganz gleich, ob Sie Weingläser für die Bewirtung eines Lokals oder Gin-Tonic-Gläser für eine offene Bar bei einer Hochzeit benötigen, Einweg- und wiederverwendbare Kunststoffbecher sind eine großartige Lösung für viele Gelegenheiten.

Hier sind einige weitere häufige Verwendungszwecke für Kunststoffbecher.

Verwendung im Freien

• Schwimmbad
• Überdachte Terrassen und Innenhöfe
• Außengastronomie und Bars
• Pop-up-Restaurants
• Konzerte und Messen
• Garten-Hochzeiten
• Firmenveranstaltungen
• Beliebte Feste
• Imbisswagen

Da in vielen Einrichtungen im Freien auch Speisen und Getränke serviert werden, ist es wichtig, zerbrechliche Glaswaren von Schwimmbecken und anderen Außenbereichen fernzuhalten. In der Nähe von Schwimmbecken sind Glaswaren in der Regel nicht erlaubt, um ein Zerbrechen im Wasser und mögliche Verletzungen zu vermeiden.

Um diese Regel zu umgehen, greifen viele Außenbereiche und Veranstaltungsorte am Pool auf Plastikbecher zurück. Von Margarita- bis zu Martini-Gläsern gibt es eine große Auswahl an Trinkgefäßen, um alle Arten von Einrichtungen im Freien sicher und verletzungsfrei zu halten.

Lokale mit großem Fassungsvermögen

• Sanitäre Einrichtungen
• Schulcafeterien
• Cafeterien am Arbeitsplatz
• Öffentliche Einrichtungen

In großen Einrichtungen wie Schulkantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und anderen Einrichtungen sind wiederverwendbare Kunststoffbecher ideal.

Wenn Spülmaschinentauglichkeit und Bruchsicherheit ein Muss sind, sind Becher mit extrem hoher Stoßfestigkeit von großem Vorteil.

Familienbetriebe

• Kindertagesstätten
• Gaststätten
• Vergnügungsparks

Wenn Sie eine Einrichtung haben, die sich vor allem an Familien und Kinder wendet, sind sichere, verschleißfeste Kunststoffbecher eine gute Wahl.

Mit dieser Übersicht über die wichtigsten Einweg- und Mehrwegbecher für das Gastgewerbe wird deutlich, dass die Welt der Becher groß, vielfältig und unterhaltsam ist. Ein Wasserglas ist nicht dasselbe wie ein Weinglas, und wir hoffen, dass Sie sich mit diesem vollständigen Leitfaden für Einweggläser über die Unterschiede im Klaren sind.

Um Ihnen zu helfen, finden Sie in unserem Shop alle Gläser nach ihren Materialien und Verwendungszwecken geordnet, um Ihnen die Auswahl der besten Gläser für Ihr Unternehmen zu erleichtern. Wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, zögern Sie nicht und kontaktieren Sie unseren Kundenservice.